Volver a la Biblia Nutricional

Mejores Fuentes de Proteina para Corredores

La proteina favorece la reparacion muscular, la recuperacion y la adaptacion al entrenamiento.

Pechuga de pollo

Opcion magra y alta en proteina para reparacion muscular.

Por racion (1 pechuga (150 g))

248

kcal

46.5 g

proteina

0 g

carboh.

5.4 g

grasa

Por 100 g: 165 kcal | 31 gproteina | 0 g carboh. | 3.6 g grasa

Post-carreraRecuperacionDiario

Beneficios para corredores

  • Muy alta proteina por caloria
  • Baja en grasa, facil de digerir
  • Rica en B6 para metabolismo energetico

Nutrientes clave

Potassium 256 mg, Vitamin B6 0.6 mg, Zinc 1 mg

Salmon

Pescado rico en omega-3 que reduce la inflamacion y apoya la salud articular.

Por racion (1 filete (125 g))

260

kcal

25.5 g

proteina

0 g

carboh.

16.8 g

grasa

Por 100 g: 208 kcal | 20.4 gproteina | 0 g carboh. | 13.4 g grasa

Post-carreraRecuperacionDiario

Beneficios para corredores

  • Alto omega-3 antiinflamatorio
  • Excelente fuente de vitamina D
  • Proteina completa con B12

Nutrientes clave

Potassium 363 mg, Magnesium 27 mg, Vitamin B6 0.6 mg, Vitamin B12 3.2 mcg, Vitamin D 11 mcg, Omega-3 2.3 g

Huevos

Proteina completa con todos los aminoacidos esenciales, vitamina D y B12.

Por racion (1 huevo grande (50 g))

78

kcal

6.5 g

proteina

0.6 g

carboh.

5.5 g

grasa

Por 100 g: 155 kcal | 13 gproteina | 1.1 g carboh. | 11 g grasa

DiarioRecuperacionPre-carrera

Beneficios para corredores

  • Perfil completo de aminoacidos
  • Vitamina D para salud osea
  • Asequibles y versatiles

Nutrientes clave

Iron 1.8 mg, Calcium 56 mg, Vitamin B6 0.2 mg, Vitamin B12 1.1 mcg, Vitamin D 2 mcg, Zinc 1.3 mg

Yogur griego

Opcion lactea alta en proteina con probioticos y calcio.

Por racion (1 envase (150 g))

89

kcal

15 g

proteina

5.4 g

carboh.

1 g

grasa

Por 100 g: 59 kcal | 10 gproteina | 3.6 g carboh. | 0.7 g grasa

IG: 11 (Bajo)Post-carreraRecuperacionDiario

Beneficios para corredores

  • Alta proteina para recuperacion
  • Probioticos para salud intestinal
  • Excelente fuente de calcio

Nutrientes clave

Calcium 110 mg, Potassium 141 mg, Vitamin B12 0.8 mcg

Tofu

Proteina vegetal con excepcional contenido de calcio y hierro.

Por racion (1/2 bloque (125 g))

95

kcal

10 g

proteina

2.4 g

carboh.

6 g

grasa

Por 100 g: 76 kcal | 8 gproteina | 1.9 g carboh. | 4.8 g grasa

IG: 15 (Bajo)Post-carreraRecuperacionDiario

Beneficios para corredores

  • Alto calcio para salud osea
  • Buena fuente de hierro vegetal
  • Opcion proteica baja en calorias

Nutrientes clave

Iron 5.4 mg, Calcium 350 mg, Potassium 121 mg, Magnesium 30 mg

Carne magra de res

Fuente densa de hierro, zinc y B12 para corredores de resistencia.

Por racion (1 porcion (125 g))

313

kcal

32.5 g

proteina

0 g

carboh.

18.8 g

grasa

Por 100 g: 250 kcal | 26 gproteina | 0 g carboh. | 15 g grasa

RecuperacionDiario

Beneficios para corredores

  • Excelente fuente de hierro hemo
  • Alto zinc para funcion inmune
  • Rico en B12 para energia

Nutrientes clave

Iron 2.6 mg, Potassium 318 mg, Vitamin B6 0.4 mg, Vitamin B12 2.5 mcg, Zinc 4.8 mg

Productos de nutricion para corredores

Una buena nutricion marca una diferencia medible en tu entrenamiento y recuperacion. Estas son nuestras mejores selecciones.

SiS Go Energy Gels

Geles energeticos de rapida absorcion para antes y durante la carrera. Una de las opciones mas populares entre corredores.

Ver en Amazon

Maurten Gel 100

Tecnologia de hidrogel premium utilizada por maratonistas de elite. Mas suave para el estomago que los geles tradicionales.

Ver en Amazon

Precision Hydration

Mezcla de electrolitos adaptada a diferentes tasas de sudoracion. Ayuda a mantener el rendimiento en sesiones largas.

Ver en Amazon

Preguntas frecuentes sobre proteina para corredores

Cuanta proteina necesitan los corredores?

La mayoria necesita 1,2-1,7 g por kg de peso corporal al dia. Un corredor de 70 kg debe consumir entre 84 y 119 g de proteina distribuidos en las comidas.

Es mejor el pollo o el salmon para corredores?

Ambos son excelentes. El pollo es mas magro con mas proteina por caloria. El salmon aporta omega-3 y vitamina D para reducir la inflamacion.

Son los huevos un buen alimento de recuperacion?

Los huevos son uno de los alimentos de recuperacion mas completos, con todos los aminoacidos esenciales, vitamina D, B12 y hierro.