Migliori Fonti di Proteine per Corridori
Le proteine supportano la riparazione muscolare, il recupero e l'adattamento all'allenamento. Queste sono le migliori fonti proteiche per corridori di ogni livello.
Petto di Pollo
Opzione magra e ad alto contenuto proteico che supporta la riparazione muscolare dopo sessioni intense.
Per porzione (1 petto (150 g))
248
kcal
46.5 g
proteine
0 g
carboidr.
5.4 g
grassi
Per 100 g: 165 kcal | 31 gproteine | 0 g carboidr. | 3.6 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Altissime proteine per caloria
- ✓Basso contenuto di grassi, facile da digerire
- ✓Ricco di B6 per il metabolismo energetico
Nutrienti chiave
Potassium 256 mg, Vitamin B6 0.6 mg, Zinc 1 mg
Salmone
Pesce ricco di omega-3 che riduce l'infiammazione e supporta la salute del cuore e delle articolazioni.
Per porzione (1 filetto (125 g))
260
kcal
25.5 g
proteine
0 g
carboidr.
16.8 g
grassi
Per 100 g: 208 kcal | 20.4 gproteine | 0 g carboidr. | 13.4 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Alto contenuto di omega-3 per l'infiammazione
- ✓Eccellente fonte di vitamina D
- ✓Proteina completa con B12
Nutrienti chiave
Potassium 363 mg, Magnesium 27 mg, Vitamin B6 0.6 mg, Vitamin B12 3.2 mcg, Vitamin D 11 mcg, Omega-3 2.3 g
Uova
Proteina completa con tutti gli aminoacidi essenziali, piu vitamina D e B12.
Per porzione (1 uovo grande (50 g))
78
kcal
6.5 g
proteine
0.6 g
carboidr.
5.5 g
grassi
Per 100 g: 155 kcal | 13 gproteine | 1.1 g carboidr. | 11 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Profilo aminoacidico completo
- ✓Vitamina D per la salute delle ossa
- ✓Accessibili e versatili
Nutrienti chiave
Iron 1.8 mg, Calcium 56 mg, Vitamin B6 0.2 mg, Vitamin B12 1.1 mcg, Vitamin D 2 mcg, Zinc 1.3 mg
Yogurt Greco
Opzione latticina ad alto contenuto proteico con probiotici e calcio per il recupero.
Per porzione (1 vasetto (150 g))
89
kcal
15 g
proteine
5.4 g
carboidr.
1 g
grassi
Per 100 g: 59 kcal | 10 gproteine | 3.6 g carboidr. | 0.7 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Alto contenuto proteico per il recupero
- ✓Probiotici per la salute intestinale
- ✓Eccellente fonte di calcio
Nutrienti chiave
Calcium 110 mg, Potassium 141 mg, Vitamin B12 0.8 mcg
Tofu
Proteina vegetale con eccezionale contenuto di calcio e ferro.
Per porzione (1/2 blocco (125 g))
95
kcal
10 g
proteine
2.4 g
carboidr.
6 g
grassi
Per 100 g: 76 kcal | 8 gproteine | 1.9 g carboidr. | 4.8 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Alto contenuto di calcio per la salute delle ossa
- ✓Buona fonte di ferro vegetale
- ✓Opzione proteica a basso contenuto calorico
Nutrienti chiave
Iron 5.4 mg, Calcium 350 mg, Potassium 121 mg, Magnesium 30 mg
Manzo Magro
Fonte concentrata di ferro, zinco e B12 - nutrienti chiave per i corridori di resistenza.
Per porzione (1 porzione (125 g))
313
kcal
32.5 g
proteine
0 g
carboidr.
18.8 g
grassi
Per 100 g: 250 kcal | 26 gproteine | 0 g carboidr. | 15 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Eccellente fonte di ferro eme
- ✓Alto contenuto di zinco per il sistema immunitario
- ✓Ricco di B12 per l'energia
Nutrienti chiave
Iron 2.6 mg, Potassium 318 mg, Vitamin B6 0.4 mg, Vitamin B12 2.5 mcg, Zinc 4.8 mg
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Vedi su AmazonDomande frequenti sulle proteine per corridori
Quante proteine servono ai corridori al giorno?
La maggior parte dei corridori ha bisogno di 1,2-1,7 g di proteine per kg di peso corporeo al giorno. Un corridore di 70 kg dovrebbe assumere 84-119 g di proteine distribuite tra pasti e spuntini.
E meglio il pollo o il salmone per i corridori?
Entrambi sono eccellenti. Il petto di pollo e piu magro con piu proteine per caloria. Il salmone fornisce acidi grassi omega-3 e vitamina D, che riducono l'infiammazione.
Le uova sono un buon alimento di recupero?
Le uova sono tra gli alimenti di recupero piu completi. Forniscono tutti gli aminoacidi essenziali, vitamina D, B12 e ferro in modo pratico e conveniente.