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Migliori Cereali per Corridori

I cereali sono la fonte primaria di energia per i corridori, fornendo energia sostenuta attraverso carboidrati complessi, fibre e vitamine del gruppo B.

Avena

La colazione pre-corsa perfetta che fornisce energia a rilascio lento e fibre solubili.

Per porzione (1/2 tazza secca (40 g))

156

kcal

6.8 g

proteine

26.5 g

carboidr.

2.8 g

grassi

Per 100 g: 389 kcal | 16.9 gproteine | 66.3 g carboidr. | 6.9 g grassi

IG: 55 (Basso)Pre-corsaQuotidiano

Benefici per i corridori

  • Rilascio energetico sostenuto
  • Alto contenuto di ferro e magnesio
  • Le fibre solubili supportano la salute intestinale

Nutrienti chiave

Iron 4.7 mg, Potassium 429 mg, Magnesium 177 mg, Zinc 4 mg, Fibre 10.6 g

Riso Integrale

Fonte di carboidrati integrali con piu fibre e nutrienti del riso bianco.

Per porzione (1 tazza cotto (185 g))

207

kcal

4.8 g

proteine

43.5 g

carboidr.

1.7 g

grassi

Per 100 g: 112 kcal | 2.6 gproteine | 23.5 g carboidr. | 0.9 g grassi

IG: 68 (Medio)Post-corsaQuotidianoRecupero

Benefici per i corridori

  • Carboidrati complessi per il glicogeno
  • Piu nutrienti del riso bianco
  • Buona fonte di magnesio

Nutrienti chiave

Magnesium 44 mg

Quinoa

Cereale a proteine complete con tutti gli aminoacidi essenziali, ferro e magnesio.

Per porzione (1 tazza cotta (185 g))

222

kcal

8.1 g

proteine

39.4 g

carboidr.

3.5 g

grassi

Per 100 g: 120 kcal | 4.4 gproteine | 21.3 g carboidr. | 1.9 g grassi

IG: 53 (Basso)Post-corsaQuotidianoRecupero

Benefici per i corridori

  • Proteina vegetale completa
  • Ricca di ferro e magnesio
  • Alternativa senza glutine

Nutrienti chiave

Iron 1.5 mg, Potassium 172 mg, Magnesium 64 mg, Zinc 1.1 mg, Fibre 2.8 g

Pane Integrale

Fonte pratica di carboidrati con fibre, ferro e vitamine del gruppo B.

Per porzione (1 fetta (36 g))

89

kcal

4.7 g

proteine

14.9 g

carboidr.

1.2 g

grassi

Per 100 g: 247 kcal | 13 gproteine | 41.3 g carboidr. | 3.4 g grassi

IG: 74 (Alto)Pre-corsaQuotidiano

Benefici per i corridori

  • Carburante rapido e pratico
  • Buona fonte di ferro e zinco
  • Piu fibre del pane bianco

Nutrienti chiave

Iron 2.5 mg, Potassium 254 mg, Magnesium 75 mg, Zinc 1.8 mg, Fibre 6.8 g

Pasta

Il classico carburante per il carico di carboidrati con indice glicemico moderato per energia sostenuta.

Per porzione (1 tazza cotta (180 g))

236

kcal

9 g

proteine

45 g

carboidr.

2 g

grassi

Per 100 g: 131 kcal | 5 gproteine | 25 g carboidr. | 1.1 g grassi

IG: 49 (Basso)Pre-corsaGiorno di garaQuotidiano

Benefici per i corridori

  • Eccellente per il carico di carboidrati
  • Facile da digerire
  • IG moderato per energia costante

Nutrienti chiave

Iron 1.3 mg

Granola

Mix energetico di avena, frutta secca e semi per una colazione pre-corsa ricca di calorie.

Per porzione (1 ciotola piccola (45 g))

212

kcal

4.7 g

proteine

28.8 g

carboidr.

8.7 g

grassi

Per 100 g: 471 kcal | 10.5 gproteine | 64 g carboidr. | 19.4 g grassi

IG: 55 (Basso)Pre-corsaQuotidiano

Benefici per i corridori

  • Alta densita calorica per alti chilometraggi
  • Mix di carboidrati, grassi e proteine
  • Buon contenuto di ferro e magnesio

Nutrienti chiave

Iron 3.5 mg, Potassium 300 mg, Magnesium 90 mg, Zinc 2.5 mg, Fibre 5 g

Prodotti di nutrizione per corridori

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Domande frequenti sui cereali per corridori

La pasta e buona per i corridori?

La pasta e uno dei migliori alimenti per il carico di carboidrati. Fornisce carboidrati complessi facilmente digeribili che riempiono le riserve di glicogeno prima delle gare.

I corridori dovrebbero mangiare avena prima di correre?

L'avena e un'eccellente colazione pre-corsa. Rilascia energia lentamente, mantenendo stabile la glicemia. Consumala 2-3 ore prima di correre per i migliori risultati.

La quinoa e meglio del riso per i corridori?

La quinoa ha piu proteine e un profilo di micronutrienti piu ampio del riso bianco, inclusi ferro e magnesio. Entrambi sono buone scelte, ma la quinoa e superiore per i pasti di recupero.