Migliori Cereali per Corridori
I cereali sono la fonte primaria di energia per i corridori, fornendo energia sostenuta attraverso carboidrati complessi, fibre e vitamine del gruppo B.
Avena
La colazione pre-corsa perfetta che fornisce energia a rilascio lento e fibre solubili.
Per porzione (1/2 tazza secca (40 g))
156
kcal
6.8 g
proteine
26.5 g
carboidr.
2.8 g
grassi
Per 100 g: 389 kcal | 16.9 gproteine | 66.3 g carboidr. | 6.9 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Rilascio energetico sostenuto
- ✓Alto contenuto di ferro e magnesio
- ✓Le fibre solubili supportano la salute intestinale
Nutrienti chiave
Iron 4.7 mg, Potassium 429 mg, Magnesium 177 mg, Zinc 4 mg, Fibre 10.6 g
Riso Integrale
Fonte di carboidrati integrali con piu fibre e nutrienti del riso bianco.
Per porzione (1 tazza cotto (185 g))
207
kcal
4.8 g
proteine
43.5 g
carboidr.
1.7 g
grassi
Per 100 g: 112 kcal | 2.6 gproteine | 23.5 g carboidr. | 0.9 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Carboidrati complessi per il glicogeno
- ✓Piu nutrienti del riso bianco
- ✓Buona fonte di magnesio
Nutrienti chiave
Magnesium 44 mg
Quinoa
Cereale a proteine complete con tutti gli aminoacidi essenziali, ferro e magnesio.
Per porzione (1 tazza cotta (185 g))
222
kcal
8.1 g
proteine
39.4 g
carboidr.
3.5 g
grassi
Per 100 g: 120 kcal | 4.4 gproteine | 21.3 g carboidr. | 1.9 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Proteina vegetale completa
- ✓Ricca di ferro e magnesio
- ✓Alternativa senza glutine
Nutrienti chiave
Iron 1.5 mg, Potassium 172 mg, Magnesium 64 mg, Zinc 1.1 mg, Fibre 2.8 g
Pane Integrale
Fonte pratica di carboidrati con fibre, ferro e vitamine del gruppo B.
Per porzione (1 fetta (36 g))
89
kcal
4.7 g
proteine
14.9 g
carboidr.
1.2 g
grassi
Per 100 g: 247 kcal | 13 gproteine | 41.3 g carboidr. | 3.4 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Carburante rapido e pratico
- ✓Buona fonte di ferro e zinco
- ✓Piu fibre del pane bianco
Nutrienti chiave
Iron 2.5 mg, Potassium 254 mg, Magnesium 75 mg, Zinc 1.8 mg, Fibre 6.8 g
Pasta
Il classico carburante per il carico di carboidrati con indice glicemico moderato per energia sostenuta.
Per porzione (1 tazza cotta (180 g))
236
kcal
9 g
proteine
45 g
carboidr.
2 g
grassi
Per 100 g: 131 kcal | 5 gproteine | 25 g carboidr. | 1.1 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Eccellente per il carico di carboidrati
- ✓Facile da digerire
- ✓IG moderato per energia costante
Nutrienti chiave
Iron 1.3 mg
Granola
Mix energetico di avena, frutta secca e semi per una colazione pre-corsa ricca di calorie.
Per porzione (1 ciotola piccola (45 g))
212
kcal
4.7 g
proteine
28.8 g
carboidr.
8.7 g
grassi
Per 100 g: 471 kcal | 10.5 gproteine | 64 g carboidr. | 19.4 g grassi
Benefici per i corridori
- ✓Alta densita calorica per alti chilometraggi
- ✓Mix di carboidrati, grassi e proteine
- ✓Buon contenuto di ferro e magnesio
Nutrienti chiave
Iron 3.5 mg, Potassium 300 mg, Magnesium 90 mg, Zinc 2.5 mg, Fibre 5 g
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Vedi su AmazonDomande frequenti sui cereali per corridori
La pasta e buona per i corridori?
La pasta e uno dei migliori alimenti per il carico di carboidrati. Fornisce carboidrati complessi facilmente digeribili che riempiono le riserve di glicogeno prima delle gare.
I corridori dovrebbero mangiare avena prima di correre?
L'avena e un'eccellente colazione pre-corsa. Rilascia energia lentamente, mantenendo stabile la glicemia. Consumala 2-3 ore prima di correre per i migliori risultati.
La quinoa e meglio del riso per i corridori?
La quinoa ha piu proteine e un profilo di micronutrienti piu ampio del riso bianco, inclusi ferro e magnesio. Entrambi sono buone scelte, ma la quinoa e superiore per i pasti di recupero.