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Beste Proteinquellen für Läufer

Protein unterstützt Muskelreparatur, Erholung und Trainingsanpassung. Dies sind die besten Proteinquellen für Läufer auf jedem Niveau.

Hähnchenbrust

Magere, proteinreiche Option zur Muskelreparatur nach harten Trainingseinheiten.

Pro Portion (1 Brust (150 g))

248

kcal

46.5 g

Protein

0 g

Kohlenh.

5.4 g

Fett

Pro 100 g: 165 kcal | 31 gProtein | 0 g Kohlenh. | 3.6 g Fett

Nach dem LaufErholungTäglich

Vorteile für Läufer

  • Sehr hoher Proteingehalt pro Kalorie
  • Fettarm, leicht verdaulich
  • Reich an B6 für den Energiestoffwechsel

Wichtige Nährstoffe

Potassium 256 mg, Vitamin B6 0.6 mg, Zinc 1 mg

Lachs

Omega-3-reicher Fisch, der Entzündungen reduziert und die Herz- und Gelenkgesundheit unterstützt.

Pro Portion (1 Filet (125 g))

260

kcal

25.5 g

Protein

0 g

Kohlenh.

16.8 g

Fett

Pro 100 g: 208 kcal | 20.4 gProtein | 0 g Kohlenh. | 13.4 g Fett

Nach dem LaufErholungTäglich

Vorteile für Läufer

  • Hoher Omega-3-Gehalt gegen Entzündungen
  • Ausgezeichnete Vitamin-D-Quelle
  • Vollständiges Protein mit B12

Wichtige Nährstoffe

Potassium 363 mg, Magnesium 27 mg, Vitamin B6 0.6 mg, Vitamin B12 3.2 mcg, Vitamin D 11 mcg, Omega-3 2.3 g

Eier

Vollständiges Protein mit allen essentiellen Aminosäuren plus Vitamin D und B12.

Pro Portion (1 großes Ei (50 g))

78

kcal

6.5 g

Protein

0.6 g

Kohlenh.

5.5 g

Fett

Pro 100 g: 155 kcal | 13 gProtein | 1.1 g Kohlenh. | 11 g Fett

TäglichErholungVor dem Lauf

Vorteile für Läufer

  • Vollständiges Aminosäureprofil
  • Vitamin D für Knochengesundheit
  • Erschwinglich und vielseitig

Wichtige Nährstoffe

Iron 1.8 mg, Calcium 56 mg, Vitamin B6 0.2 mg, Vitamin B12 1.1 mcg, Vitamin D 2 mcg, Zinc 1.3 mg

Griechischer Joghurt

Proteinreiche Milchoption mit Probiotika und Kalzium für die Erholung.

Pro Portion (1 Becher (150 g))

89

kcal

15 g

Protein

5.4 g

Kohlenh.

1 g

Fett

Pro 100 g: 59 kcal | 10 gProtein | 3.6 g Kohlenh. | 0.7 g Fett

GI: 11 (Niedrig)Nach dem LaufErholungTäglich

Vorteile für Läufer

  • Hoher Proteingehalt für die Erholung
  • Probiotika für die Darmgesundheit
  • Ausgezeichnete Kalziumquelle

Wichtige Nährstoffe

Calcium 110 mg, Potassium 141 mg, Vitamin B12 0.8 mcg

Tofu

Pflanzliches Protein mit hervorragendem Kalzium- und Eisengehalt.

Pro Portion (1/2 Block (125 g))

95

kcal

10 g

Protein

2.4 g

Kohlenh.

6 g

Fett

Pro 100 g: 76 kcal | 8 gProtein | 1.9 g Kohlenh. | 4.8 g Fett

GI: 15 (Niedrig)Nach dem LaufErholungTäglich

Vorteile für Läufer

  • Hoher Kalziumgehalt für Knochengesundheit
  • Gute pflanzliche Eisenquelle
  • Kalorienarme Proteinoption

Wichtige Nährstoffe

Iron 5.4 mg, Calcium 350 mg, Potassium 121 mg, Magnesium 30 mg

Mageres Rindfleisch

Konzentrierte Quelle von Eisen, Zink und B12 - Schlüsselnährstoffe für Ausdauerläufer.

Pro Portion (1 Portion (125 g))

313

kcal

32.5 g

Protein

0 g

Kohlenh.

18.8 g

Fett

Pro 100 g: 250 kcal | 26 gProtein | 0 g Kohlenh. | 15 g Fett

ErholungTäglich

Vorteile für Läufer

  • Ausgezeichnete Häm-Eisen-Quelle
  • Hoher Zinkgehalt für Immunfunktion
  • Reich an B12 für Energie

Wichtige Nährstoffe

Iron 2.6 mg, Potassium 318 mg, Vitamin B6 0.4 mg, Vitamin B12 2.5 mcg, Zinc 4.8 mg

Ernährungsprodukte für Läufer

Gute Ernährung macht einen messbaren Unterschied für Training und Erholung. Unsere Top-Empfehlungen.

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Häufig gestellte Fragen zu Protein für Läufer

Wie viel Protein brauchen Läufer täglich?

Die meisten Läufer benötigen 1,2-1,7 g Protein pro kg Körpergewicht täglich. Ein 70 kg schwerer Läufer sollte 84-119 g Protein über Mahlzeiten und Snacks verteilt anstreben.

Ist Hähnchen oder Lachs besser für Läufer?

Beide sind ausgezeichnet. Hähnchenbrust ist magerer mit mehr Protein pro Kalorie. Lachs liefert Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D, die Entzündungen reduzieren und die Knochengesundheit unterstützen.

Sind Eier ein gutes Erholungsessen?

Eier gehören zu den vollständigsten Erholungsnahrungsmitteln. Sie liefern alle essentiellen Aminosäuren, Vitamin D, B12 und Eisen in einem praktischen, erschwinglichen Paket.